Processos Licitatórios

Certidão Negativa

Tributos Online

Gestão Fiscal

Concurso Público

Legislação Municipal

Nota Fiscal Eletrônica

Portal da Transparência

Diário Oficial Online

Ouvidoria Municipal

Livro Eletrônico

ÚLTIMAS NOTÍCIAS /

NUTRICIONISTA RESPONSÁVEL PELO PNAE CAPACITA MERENDEIRAS DA REDE MUNICIPAL DE ENSINO

Sexta-feira, 08 de fevereiro de 2019

Visualizada 177 vezes


No dia 08 de fevereiro de 2019 foi ministrada pela Nutricionista Responsável Técnico do PNAE a capacitação com as merendeiras com os seguintes Temas: “Manipulação de “Alimentos na Prática – Como Desossar Coxa e Sobrecoxa de Frango e Higienizar corretamente as Saladas”; também foi abordado sobre  “Açúcar: Vilão da Alimentação Saudável” e conversado com as merendeiras de cada escola ou CMEI sobre a aceitação dos cardápios elaborados para o primeiro trimestre de 2019.

 

No período da manhã foi realizada a prática para desossar coxa e sobrecoxa de frango e para higienizar e desinfetar os vegetais para as saladas, além disso, foi preparado macarrão com legumes para inserção no cardápio da alimentação escolar. As merendeiras também, preparam arroz e feijão para um almoço coletivo. À tarde, foi abordado sobre os malefícios que o açúcar ocasiona na saúde e no aprendizado das crianças, para conscientização das merendeiras na redução da adição de açúcar  na alimentação escolar.

 Outras Notícias

HORÁRIO DE ATENDIMENTO: De segunda à sexta - Das 08:00 às 12:00 e das 13:30 às 17:30