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SIM-POA ORTIGUEIRA Serviço de Inspeção Municipal de Ortigueira

Serviço de Inspeção Municipal (SIM)

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é vinculado à Secretaria Municipal de Agricultura, e é responsável pela inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito no município de Ortigueira.

 

São atribuições do Serviço de Inspeção Municipal – SIM:

- Inspecionar e fiscalizar os estabelecimentos de produtos de origem animal e seus produtos;

- Realizar o registro sanitário dos estabelecimentos de produtos de origem animal e seus produtos;

- Proceder a coleta de amostras de água de abastecimento, matérias-primas, ingredientes e produtos para análises fiscais;

- Notificar, emitir auto de infração, apreender produtos, suspender, interditar ou embargar estabelecimentos, cassar registro de estabelecimentos e produtos; levantar suspensão ou interdição de estabelecimentos;

- Realizar ações de combate a clandestinidade;

- Realizar outras atividades relacionadas a inspeção e fiscalização sanitária de produtos de origem animal que, por ventura, forem delegadas ao SIM.

 

São objeto de inspeção e fiscalização do SIM, entre outros:

- Os animais destinados ao abate, seus produtos, subprodutos e matérias-primas;

- O pescado e seus derivados;

- O leite e seus derivados;

- Os ovos e seus derivados;

- O mel de abelha, a cera e seus derivados.

 

 

Equipe SIM

Responsável técnico e fiscal: William Y. Kamikawa – Médico Veterinário

Fiscal de abate: Victor Sallomão Macedo Grilo – Médico Veterinário

 

Endereço: Secretaria de Agricultura - Av Paraná 678,

Telefone: 42 32772395

 

ANEXOS:

Lei 1520/2017 Constituição do SIM

Decreto 2472/ 2019 Regulamentação do SIM

Decreto 2655/ 2020 

Formulário de Registro de Estabelecimento

Formulário de Registro de Produto

Relação de Documentos

Agroindustrias Chanceladas

ABATEDOURO BOM GOSTO

APIÁRIO DOCE MEL

DEFUMADOS SÃO JUDAS TADEU

EMBUTIDOS RIO DO PEIXE

EMBUTIDOS VITÓRIA

QUEIJARIA MINEIRA

QUEIJO DO CAMPO

QUEIJOS SÃO JOSÉ