O programa Ortigueira Mais Leite foi desenvolvido para dar assistência técnica ao produtor rural, ajudando-o a melhorar os processos produção, gestão e qualidade do leite.

As atividades são feitas na propriedade do produtor e são realizadas diversas ações como o programa de Boas Práticas de Fabricação, Capacitação de produtores de leite, Capacitação em Gestão de Unidades de Beneficiamento de Leite e seus Derivados (laticínios, queijos, doce de leite) e o fortalecimento do Cooperativismo e Associativismo.

Além disso, o produtor recebe orientações para o pasteio rotacionado, melhorias na sala de ordenha e regularização do serviço de inspeção municipal. A partir da profissionalização da atividade, o programa oferece ao produtor a criação de logomarcas, para que ele possa comercializar leite e queijo, quando já estiver com seu CNPJ.

Como participar
Para participar do programa o produtor deve procurar a Secretaria Municipal de Indústria e Comércio, onde receberá as orientações necessárias sobre a inspeção municipal de sua produção e viabilidade de ingressar no programa.

Contato: 3277-2395 Parceria: EMATER