Ortigueira segue avançando no fortalecimento da produção artesanal e da agroindústria familiar. A empresa Embutidos EIDAM, de propriedade de Elaine Eidam Santos, recebeu o Selo ARTE para três produtos: salame tipo italiano, linguiça de carne suína e linguiça de carne suína defumada.

Com essas novas certificações, o município passa a somar 44 produtos certificados com o Selo ARTE, sendo três de embutidos, um de derivados de leite e os demais de mel, consolidando Ortigueira como referência regional na produção artesanal de origem animal.

O processo contou com o apoio do Sebrae/PR, por meio do gerente regional Michael Douglas Camilo, dos consultores Marcus Fusco e Ana Paula, além da atuação de Mariana, coordenadora regional de Agronegócios.

O trabalho técnico também teve o acompanhamento da Secretaria Municipal de Agricultura, representada pelo secretário Alexandre José Moraes, e pela médica veterinária Alice Regina Padilha, responsáveis por orientar e assegurar que os produtos atendessem aos padrões exigidos de qualidade e segurança alimentar.

A certificação do Selo ARTE permite que os produtos sejam comercializados em todo o território nacional, ampliando mercados, fortalecendo a economia local e levando o nome de Ortigueira para todo o Brasil.