Considerada a capital paranaense do Mel, com produ??o acima de 500 toneladas ano, Ortigueira realiza o V Semin?rio de Apicultura de Ortigueira e Regi?o, no dia 01 de novembro. O evento, gratuito, abordar? temas como Produ??o, Gastronomia, Valor Agregado, Com?rcio, Indica??o Geogr?fica, Inova??o e Apicultor. Inscri?es podem ser feitas pelo site: portal.ortigueira.pr.gov.br/apicultura

Destacam-se na programa??o as palestras: ?Cen?rio atual da Apicultura Brasileira e mundial?, ?Oportunidades da apicultura no Paran?, ?Certifica??o, Indica??o Geogr?fica e Marca Coletiva? e ?An?lise sensorial do mel?.

A presidente da Associa??o dos Produtores Ortigueirenses de Mel (APOMEL), Ana Mozuski Kutz, salienta a import?ncia do evento para o produtor: ?? necess?rio que o apicultor mantenha-se atento ?s novidades da ?rea, bem como todas as quest?es que permeiam o neg?cio para que mantenha a qualidade e competitividade de seu produto?.

Fabricio Pires Bianchi, consultor do Servi?o Brasileiro de Apoio ?s Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE) na ?rea de apicultura, destaca a oportunidade ?nica de troca de conhecimentos entre entidades locais, apicultores, institui?es paranaenses e de outros estados proporcionada pelo semin?rio.

?Incentivo ao produtor rural? ? ponto chave de nossa administra??o, ressalta o Secret?rio da Agricultura, Wanderley Sartori do Carmo, atento ? necessidade de se empenhar ao m?ximo para assistir ao importante setor da economia ortigueirense. ?Buscamos, por meio dessa parceria com o SEBRAE, atrav?s do programa APIS, garantir meios para que a produ??o aumente, o apicultor se aperfei?oe e nosso mel tenha a melhor qualidade poss?vel, contribuindo para impulsionar o crescimento do munic?pio?, conclui.

Programa APIS Ortigueira

A apicultura ortigueirense atingiu n?veis de excel?ncia atrav?s de um trabalho realizado em parceria entre a Prefeitura Municipal de Ortigueira e o SEBRAE, resultante na iniciativa APIS Ortigueira, parte da rede APIS, de Apicultura Integrada e Sustent?vel, que atua em v?rias cidades brasileiras. Hoje o programa conta com v?rios parceiros, entre eles: APOMEL, Emater e Prefeitura Municipal, al?m do apoio de institui?es como IAPAR, SENAR, UTFPR, Cons?rcio Energ?tico Cruzeiro do Sul (respons?vel pela Hidrel?trica de Mau?) e Klabin (Projeto Puma).