O curso de Confec??o de Ovos de P?scoa promovido pela Secretaria de A??o Social est? fazendo a cabe?a das chocolateiras de plant?o de Ortigueira. O curso ? ministrado pelo confeiteiro e professor do SENAC, Gerv?sio, que tem um buffet em Rol?ndia e h? cerca de um ano d? aulas pela institui??o em diversas cidades do estado. Neste curso com dura??o de uma semana as alunas j? tiveram aulas te?ricas de manipula??o de alimentos, manuseio corretos dos ingredientes, produziram v?rios ?quitutes? de p?scoa e est?o aprendendo produzir os ovos que v?o ado?ar a p?scoa de muita gente do munic?pio. Para a senhora Sueli Tom? ?o curso est? sendo muito bom, gostei muito, j? fazia ovos, mas era de uma maneira diferente e aqui estou aprendendo t?cnicas novas e que v?o me ajudar muito? comentou. Inicialmente a Secretaria de A??o Social abriu 30 vagas para a popula??o, sendo, 15 dela para os benefici?rios do programa Bolsa Fam?lia e as demais para os interessados. ?A estrutura de Ortigueira para este curso ? muito boa, gostei muito de trabalhar aqui, pois a freq??ncia das alunas est? acima da m?dia? revelou o professor. A Secret?ria de A??o Social, Ariane Leal mostrou-se contente com participa??o da popula??o. ?A demanda foi muito grande, esta turma iniciou com 33 alunas e h? uma fila de espera grande, isso nos anima para trazermos novos cursos para a cidade e j? estamos estudando a possibilidade de trazer novamente este curso, pois assim a popula??o aprende novas formas de aumentar ou obter uma renda familiar? comentou a secret?ria. O curso segue at? a sexta-feira (25) onde as alunas tamb?m ter?o uma palestra com consultores do SEBRAE sobre empreendedorismo e sobre como comercializar os seus produtos de maneira eficiente. Al?m da formatura de todas com certificado fornecido pelo SENAC. Outra novidade da Secretaria de A??o Social ? que est? sendo estudada uma feira de p?scoa, onde as alunas do curso poder?o vender seus produtos para a popula??o do munic?pio. ?Estamos vendo a melhor data e hor?rio para que isso aconte?a, ser? uma forma de vender produtos de qualidade para a popula??o e mostrar para as alunas que cursos como este podem sim, ser uma fonte de renda? explicou Ariane. [gallery link="file" orderby="ID"]