Mel paranaense para os ?rabes

Respons?vel por 6% da produ??o do doce no Paran?, a cidade de Ortigueira quer vender para os Emirados. No munic?pio, uma associa??o chamada Apomel congrega os apicultores e exporta.
Isabela Barros isabela.barros@anba.com.br
S?o Paulo - Os apicultores de Ortigueira, a 250 quil?metros de Curitiba, garantem que n?o h? mel mais saboroso do que o produzido l?. E prometem, ainda em 2010, recuperar o posto de maior cidade produtora do alimento no Brasil, perdido na d?cada de 80. E com direito a exportar para mercados como os Emirados ?rabes. A meta ? da Associa??o de Produtores de Mel de Ortigueira (Apomel), que lidera o movimento pelo doce das abelhas do interior do Paran?. Com 50 associados, a Apomel responde hoje por 90% da produ??o total do munic?pio, 6% do estado e 0,6% do pa?s. O Paran? ? o segundo no ranking nacional de produtores, com 4,6 mil toneladas anuais, perdendo apenas para o Rio Grande do Sul, com 7,3 mil toneladas. Ao todo, o Brasil tem cerca de 350 mil apicultores. Juntos, eles produzem 50 mil toneladas de mel por ano.

Associa??o investe na qualidade do mel
Como a Apomel pretende chegar l?? Refor?ando miss?es comerciais nos mercados interno e externo e investindo numa pesquisa de an?lise da qualidade do mel ortigueirense. O estudo ser? desenvolvido pela Secretaria da Ci?ncia, Tecnologia e Ensino Superior do Paran?, com a participa??o do Sebrae/PR, Insituto Agron?mico do Paran? (Iapar) e Universidade Tecnol?gica Federal do Paran?. O objetivo ? mapear o produto, especificando caracter?sticas como a cor e o teor mineral, por exemplo. "Est? prevista uma verba de R$ 170 mil para este trabalho, que ser? executado em 2010 e 2011", explica o consultor do Sebrae/PR e gestor do projeto do mel do munic?pio de Ortigueira, Fabr?cio Pires Bianchi. "Sempre soubemos que o nosso mel ? o melhor do Brasil. A diferen?a ? que agora teremos isso comprovado e escrito", diz a presidente da Apomel, Ana Mozuski Kutz.

Ela mesma uma defensora do doce, que consome todos os dias no caf? da manh?, de prefer?ncia com p?o, Ana conta que a associa??o foi fundada em 1984, contando inicialmente com 30 associados. "Queremos chegar a 150 apicultores ainda em 2010", diz. No futuro, o plano ? transformar a Apomel numa cooperativa, o que tamb?m seria um est?mulo ?s exporta?es. Segundo Ana, os principais clientes externos da Apomel s?o a Alemanha, Inglaterra, Estados Unidos e Fran?a. Poss?veis compradores ?rabes s?o bem-vindos. "Temos interesse demais em fechar neg?cio com esses pa?ses", afirma.

No que depender da Prefeitura de Ortigueira, o objetivo de Ana n?o est? muito longe de ser alcan?ado. Em abril, uma miss?o comercial com representantes do munic?pio rumo ? China far? uma escala nos Emirados ?rabes s? para fazer contatos e tentar fechar neg?cios. "Tamb?m estamos de olho em parcerias com empres?rios da S?ria", explica o secret?rio de Ind?stria e Com?rcio da cidade, Geraldo Magela Fraga do Nascimento.
Fonte: www.anba.com